ขวดเบียร์แบบฝาเปิดปิดง่าย (Swing Top Beer Bottles) มีราคาแพงกว่าถังเบียร์ (Kegle Beer) สำหรับปริมาณเบียร์ที่เท่ากันหรือไม่?
ฝากข้อความ
สวัสดีคนรักเบียร์! ในฐานะซัพพลายเออร์ขวดเบียร์ Swing Top ฉันมักถูกถามว่าขวดเบียร์แบบ Swing Top มีราคาแพงกว่าถังเบียร์ในปริมาณเบียร์เท่ากันหรือไม่ เป็นคำถามที่เป็นหัวใจสำคัญของความคุ้มทุนในโลกบรรจุภัณฑ์เบียร์ ดังนั้นมาเจาะลึกและแจกแจงรายละเอียดกันดีกว่า
ก่อนอื่น เรามาพูดถึงสิ่งที่เรากำลังเปรียบเทียบกันก่อน ขวดเบียร์ทรงสวิงมีหลายขนาด เช่นขวดแก้วทรงสวิงท็อป 1 ลิตรและขวดแก้วเบียร์สีเหลืองอำพันสวิงท็อปขนาด 330 มล. พวกเขาเจ๋งมากใช่มั้ย? ดีไซน์ทรงสวิงด้านบนไม่เพียงแต่ดูดี แต่ยังช่วยให้เบียร์สดอยู่เสมอ ในทางกลับกัน ถังเป็นภาชนะขนาดใหญ่ที่สามารถบรรจุเบียร์ได้จำนวนมาก โดยปกติจะใช้ในบาร์ ผับ และกิจกรรมขนาดใหญ่
ต้นทุนบรรจุภัณฑ์
เริ่มจากต้นทุนบรรจุภัณฑ์กันก่อน ขวดเบียร์แบบสวิงท็อปมีส่วนประกอบบางอย่างที่เพิ่มราคา คุณมีขวดแก้วซึ่งจะต้องมีคุณภาพดีเพื่อบรรจุเบียร์อัดลม แล้วก็มีกลไกสวิงบน ประกอบด้วยฝาปิด บานพับ และแคลมป์ ซึ่งทั้งหมดนี้จำเป็นต้องได้รับการตกแต่งอย่างดีเพื่อให้แน่ใจว่ามีการปิดผนึกอย่างเหมาะสม ชิ้นส่วนเหล่านี้ไม่ถูกในการผลิต
ในทางตรงกันข้าม ถังมักทำจากสแตนเลส แม้ว่าสแตนเลสจะไม่ได้สกปรกมากนัก แต่มีราคาถูก แต่กระบวนการผลิตถังก็มีความคล่องตัวมากกว่า ผลิตในปริมาณมาก และการออกแบบค่อนข้างเรียบง่ายเมื่อเทียบกับขวดทรงสวิงที่มีชิ้นส่วนเล็กๆ ทั้งหมด ดังนั้นในแง่ของวัตถุดิบและการผลิต ถังโดยทั่วไปมีความได้เปรียบในเรื่องต้นทุน
การจัดส่งและการจัดเก็บ
การจัดส่งเป็นอีกปัจจัยสำคัญ ขวดเบียร์แบบสวิงท็อปนั้นเปราะบาง ต้องบรรจุอย่างระมัดระวังเพื่อป้องกันการแตกหักระหว่างการขนส่ง ซึ่งหมายความว่าต้องใช้วัสดุบรรจุภัณฑ์ที่มีการป้องกันมากขึ้น ซึ่งจะเพิ่มต้นทุน นอกจากนี้ยังใช้พื้นที่มาก คุณไม่สามารถซ้อนพวกมันได้อย่างมีประสิทธิภาพเท่ากับถัง ตัวอย่างเช่น หากคุณขนส่งเบียร์ในปริมาณมาก คุณจะต้องมีรถบรรทุกหรือตู้คอนเทนเนอร์ในการขนส่งสำหรับขวดทรงสูงเพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับถัง
เมื่อพูดถึงเรื่องการจัดเก็บข้อมูล ปัญหาเดียวกันนี้ยังคงมีอยู่ ขวดแบบฝาสวิงต้องจัดเก็บในลักษณะที่จะไม่ล้มหรือแตกหัก คุณต้องมีชั้นวางที่เหมาะสมและมีพื้นที่มาก ในทางกลับกัน ถังสามารถวางซ้อนกันในแนวตั้งและจัดเก็บได้กะทัดรัดยิ่งขึ้น ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถจัดเก็บเบียร์ได้มากขึ้นในพื้นที่ขนาดเล็ก ซึ่งเหมาะสำหรับโรงเบียร์และผู้จัดจำหน่ายที่พยายามประหยัดต้นทุนในการจัดเก็บ
การตลาดและการดึงดูดผู้บริโภค
ทีนี้มาดูด้านการตลาดกันบ้าง ขวดเบียร์แบบสวิงมีข้อได้เปรียบอย่างมากที่นี่ พวกเขาดูดีมาก! มันเหมือนกับงานศิลปะเล็กๆ น้อยๆ บนหิ้ง ผู้ผลิตคราฟต์เบียร์ชื่นชอบเพราะพวกเขาสามารถใช้มันให้โดดเด่นกว่าคู่แข่งได้ การออกแบบที่เป็นเอกลักษณ์สามารถดึงดูดผู้บริโภคที่กำลังมองหาสิ่งที่แตกต่างออกไป ยอมรับเถอะว่าผู้คนยินดีจ่ายเพิ่มเล็กน้อยเพื่อปัจจัยเจ๋งๆ นั้น
ในทางกลับกัน Kegs มีประโยชน์มากกว่า ส่วนใหญ่จะใช้ในเชิงพาณิชย์และไม่ใช่จุดขายสำหรับผู้บริโภคทั่วไป หากโรงเบียร์ต้องการกำหนดเป้าหมายไปที่ตลาดค้าปลีก ขวดแบบฝาแกว่งอาจเป็นทางเลือกที่ดี แม้ว่าจะมีราคาแพงกว่าเล็กน้อยก็ตาม


ราคาต่อการแสดง
เพื่อตอบคำถามที่ว่าเบียร์ปริมาณเท่าๆ กันมีราคาแพงกว่าจริงๆ เราต้องดูราคาต่อหนึ่งหน่วยบริโภค สมมติว่าคุณมีถังที่บรรจุเบียร์ได้ 50 ลิตร และคุณกำลังเปรียบเทียบกับถังเบียร์จำนวนมากขวดแก้วเบียร์สีเหลืองอำพันสวิงท็อปขนาด 330 มล. คุณต้องมีขวดประมาณ 152 ขวดจากขนาด 330 มล. จึงจะเท่ากับปริมาตรของถัง
ราคาของถังนั้นอาจจะอยู่ที่ 100 เหรียญสหรัฐ แต่เมื่อคุณคำนึงถึงต้นทุนของระบบก๊อกน้ำ การทำความสะอาด และการบำรุงรักษา ก็จะมีค่าใช้จ่ายเพิ่มขึ้นเล็กน้อย สำหรับขวดทรงสูงแบบแกว่ง หากขวดแต่ละขวดมีราคา 1 ดอลลาร์ (รวมขวดและกลไกแบบแกว่งด้านบน) คุณจะมองเพียงขวดละ 152 ดอลลาร์ และนั่นไม่รวมค่าใช้จ่ายในการบรรจุและการติดฉลาก เมื่อดูเผินๆ ดูเหมือนว่าถังเบียร์จะมีราคาถูกกว่าเมื่อเทียบกับปริมาณเบียร์ที่เท่ากัน
อย่างไรก็ตาม หากคุณขายเบียร์ในร้านค้าปลีก คุณสามารถเรียกเก็บเงินเพิ่มสำหรับเบียร์ขวดทรงสวิงท็อปได้เนื่องจากเบียร์ชนิดนี้มีเสน่ห์ ดังนั้นโรงเบียร์อาจทำกำไรได้มากกว่าต่อการให้บริการ แม้ว่าต้นทุนล่วงหน้าจะสูงกว่าก็ตาม
ผลตอบแทนจากการลงทุน
สำหรับโรงเบียร์ ผลตอบแทนจากการลงทุน (ROI) เป็นสิ่งสำคัญ หากโรงเบียร์ใช้ขวดทรงสูง พวกเขาสามารถกำหนดเป้าหมายไปยังตลาดเฉพาะของผู้บริโภคที่ยินดีจ่ายเงินเพิ่มเพื่อซื้อผลิตภัณฑ์ระดับพรีเมียม ซึ่งอาจนำไปสู่อัตรากำไรที่สูงขึ้น แม้ว่าจะมีต้นทุนที่สูงขึ้นก็ตาม
ถังเบียร์เหมาะสำหรับงานอีเว้นท์ขนาดใหญ่และบาร์ที่มีปริมาณการขายสูง กำไรต่อหนึ่งหน่วยบริโภคอาจต่ำกว่า แต่จำนวนหน่วยบริโภคที่แท้จริงสามารถชดเชยได้
บทสรุป
ขวดเบียร์แบบแกว่งมีราคาแพงกว่าถังเบียร์ในปริมาณเท่ากันหรือไม่? มันก็ขึ้นอยู่กับ ในแง่ของต้นทุนบรรจุภัณฑ์ดิบ ค่าขนส่ง และการจัดเก็บ โดยทั่วไปถังจะมีราคาถูกกว่า แต่เมื่อคุณคำนึงถึงการตลาด ความน่าดึงดูดใจของผู้บริโภค และอัตรากำไรที่เป็นไปได้ ขวดเบียร์ทรงสูงแบบแกว่งอาจเป็นการลงทุนที่ชาญฉลาด
หากคุณคือโรงเบียร์ที่ต้องการขยายสายผลิตภัณฑ์ของคุณ หรือเป็นผู้จัดจำหน่ายที่สนใจที่จะนำเสนอสิ่งที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวขายขวดเบียร์สวิงท็อปคุ้มค่าแก่การพิจารณาอย่างแน่นอน พวกเขาสามารถช่วยให้คุณโดดเด่นในตลาดที่มีผู้คนพลุกพล่านและดึงดูดผู้บริโภคที่กำลังมองหาผลิตภัณฑ์เบียร์คุณภาพสูงและดึงดูดสายตา
หากคุณสนใจที่จะเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับขวดเบียร์แบบฝาสวิงของเรา หรือต้องการหารือเกี่ยวกับการซื้อ อย่าลังเลที่จะติดต่อเรา เรายินดีเสมอที่จะพูดคุยเกี่ยวกับว่าผลิตภัณฑ์ของเราเหมาะกับคุณอย่างไร
อ้างอิง
- สมาคมผู้ผลิตเบียร์. "แนวโน้มบรรจุภัณฑ์ในอุตสาหกรรมคราฟต์เบียร์"
- สถาบันวิจัยการขนส่งและโลจิสติกส์ "การวิเคราะห์ต้นทุนการขนส่งบรรจุภัณฑ์เบียร์ประเภทต่างๆ"
- ข้อมูลเชิงลึกทางการตลาดสำหรับอุตสาหกรรมเครื่องดื่ม "ความต้องการของผู้บริโภคสำหรับบรรจุภัณฑ์เบียร์"






